Wir legen bei unseren Bieren stets Wert auf Qualität. Schließlich soll auch noch was „drin“ sein im Bier. Unser Malz beziehen wir regional direkt von der Mälzerei. Beim Hopfen bedienen wir uns am berühmten Anbaugebiet Tettnang am Bodensee. Unsere Rohstoffe sind somit alle regional bezogen aus Baden-Württemberg.
handwerklich gebraut – natürlich unfiltriert
Um den vollen Geschmack unserer Biere zu erhalten, verzichten wir auf den Prozess der Filtration. Somit bleiben alle Geschmacksträger im Bier voll erhalten.
Und selbstverständlich brauen wir alle unsere Biere nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516.